
01 爱搞小动作的手撕鸡老板娘配资市场最简单三个步骤
每天下班的路上,会经过一个手撕鸡小摊儿,一位漂亮的手撕鸡老板娘。
隔一两个星期,我就会买一份来解解馋。
买过几次后发现,老板娘还喜欢搞小动作。
比如我要四分之一的鸡,她在称重时会快速地拿起一截鸡脖子,一起称重。
第一次见到,我说不要鸡脖子,她拿下去了。
后面每次买,她基本都得顺带着拿一截鸡脖子,我也就懒得说了。
应该是广东人买手撕鸡的时候普遍不要鸡脖子,就剩下了。
老板娘不想白白丢掉,就给这个买家一截,给那个买家一截,神不知鬼不觉也卖完了。
刚开始我挺反感她这种做法,后来见多了,也免疫了。
谁叫我爱吃手撕鸡呢,偏偏这条街就她一个人卖手撕鸡。
02 十里挑一的汤粉店
这条八九百米长的街上,最多的就是汤粉店。
还是广式汤粉店。
卖热干面的卖汤粉;卖螺狮粉的卖汤粉;卖肠粉的也卖汤粉;更不要说还有几家专门的汤粉店。
十来家汤粉店分布在八九百米,基本隔一两个店就有一家。
去年10月份之前,卖热干面的最红火,后来在他家隔壁的隔壁,开了个不起眼的汤粉店,他家生意肉眼可见地少了很多。
这家汤粉店很小,只有一窄条通道可以放三张小桌子,还有一个老板做粉的台面。
店开之前我挺看不上,感觉坚持不了多久就得关张。
没想到店一开,每天早晚都有四五桌客人。
这里的早餐店,吃肠粉的要比吃汤粉的多很多。毕竟汤粉烫,吃得没有肠粉快,还有就是肠粉更便宜。
这家汤粉店早上也有那么多人,就大大引起了我的注意。
后来我给孩子买过一次汤粉,大概知道了原因。
他家的汤粉有10块、12块、15块三个档次,我买的10块钱的,分量好足,比别家12块钱的还多。
别家是汤比粉多,他家粉比汤多。
周围都是城中村住户,在附近工厂上班,便宜又量多,太有竞争力了。
03 不吃香的馄饨饺子店
新开的商场里原来有一家馄饨饺子店,开张四五个月,每次经过都没见有客人吃饭。
果然去年底店关了。
上个月发现开到了每天经过的街边上。
今天看到有卖韭菜盒子,买了一个,4块。
等韭菜盒子的时候,来了一个老大爷买煮玉米,老板娘直接隔着塑料袋拿,手烫得直躲。
做韭菜盒子的时候,只有一个铲子,操作不方便,同样是用另一只手来辅助。
我想老板娘大概第一次开店,工具还没准备齐全,怎么也得再备一个夹子呀!
韭菜盒子的口味一般,个头太小,稍显贵了。
我想她的店应该开不长,在深圳饺子馄饨可没有汤粉和肠粉受欢迎。专门在外面吃饺子的不多。
04 女人当男人用
厨房的水龙头漏水,到五金店买来新龙头,却安装不上去。
找来房东,房东说这是上一个租户安的,他也不知道怎么安,让我找五金店上门安装。
拍了接口的照片给五金店老板看,老板说要先把之前电水龙头的接口卸下来。
我先用家里的扳手,太大,下不去;又用老虎钳,小了,也下不去。
又找房东借来小一点的扳手,这次可以了。
我第一次用扳手,还不知道怎么借力,试过几次才找到窍门,费了九牛二虎之力才卸下来。
安的时候就容易的多,五金店给缠上了水胶布,顺时针拧了几圈就好了。
还扳手给房东,房东说:你真是太厉害了。
我说:没办法,没人上,可不得自己琢磨啊。
这几年配资市场最简单三个步骤,学会了换马桶圈、安洗衣机接口、换花洒,今天又解锁一项新技能:换水龙头。
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